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Lebensmittelverschwendung

Debatten im Landtag vom 20. und 21. Oktober 2021

Landtag will gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung vorgehen

Gleich zum Start des zweiten Plenartags ging es im Landtag Baden-Württemberg ums Essen. Die Fraktion der CDU regte eine aktuelle Debatte zu "Verwenden statt verschwenden - verantwortungsvoll mit unseren Lebensmitteln umgehen" an.

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Was das Land gegen Lebensmittelverschwendung tut

STUTTGART. Für die CDU-Fraktion thematisierte Konrad Epple in der Regierungsbefragung im Landtag die Lebensmittelverschwendung: „Was tut die Landesregierung, um die Lebensmittelabfälle in den Privathaushalten zu reduzieren?“, wollte er wissen. Die zuständige Staatssekretärin im Ministerium für ländlichen Raum, Friedlinde Gurr-Hirsch (CDU), präsentierte ein ganzes Ideenbündel: zum Beispiel die mit dem Lebensmitteleinzelhandel gestartete Aktionswoche zur Lebensmittelwertschätzung, um das Thema […]

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Lebensmittelretter-Challenge

Einsatz für Rettung von Lebensmitteln prämiert

Erstmals ist eine deutsch-französische „Lebensmittelretter-Challenge“ ausgetragen worden. Fünf Prämien wurden in Freudenstadt vergeben. Und auch ein zweisprachiges Rezeptbuch ist ein Resultat des neuen Wettbewerbs.

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Alternativen zur Kantine

Motivation geht bei Arbeitnehmern durch den Magen

Wer als Arbeitgeber attraktiv sein will, kann mit einem Verpflegungskonzept für die Mitarbeiter punkten. Ein gutes, kostengünstiges Angebot an Speisen und Getränken fördert Arbeitselan und Arbeitszufriedenheit. Das geht auch ganz ohne eigene Kantine - etwa mit Gutscheinen, Automaten oder per App. Der Fiskus unterstützt das Ganze mit einem Steuernachlass.

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Lebensmittel aus Abfall

SPD will Containern straffrei machen – und scheitert mit ihrem Antrag im Landtag

Soll Containern straffrei werden? Wenn es nach der SPD geht, ja - vorausgesetzt, die von Lebensmittelgeschäften weggeworfenen Lebensmittel werden lediglich für den Eigenverbrauch und ohne Sachbeschädigung aus den Containern geholt.

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Lebensmittel aus Abfall

Justizministerin Gentges will Containern nicht erlauben

Zwischen Landes- und Bundespolitikern ist ein Streit über das Containern ausgebrochen. Die Fronten verlaufen zwischen der Union auf der einen und den Grünen sowie den Liberalen auf der anderen Seite.

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Gemeinsames Plädoyer für eine nachhaltige Ernährung

Stuttgart. In einer von der CDU beantragten aktuellen Debatte „Gesund, regional und nachhaltig – Ernährung als Zukunftsinvestition“ haben am Donnerstag alle Fraktionen im Landtag zu nachhaltiger Produktion und nachhaltigem Verbrauch bekannt. Patrick Rapp (CDU) strich das gemeinsame Ziel von konventionellen und ökologischen Betrieben heraus, die auch nicht gegen einander ausgespielt werden dürften: die Erzeugung regionaler Lebensmittel. „Wir […]

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Ernährungsführerschein soll flächendeckend eingeführt werden

Stuttgart. Der Ernährungsführerschein soll in den Grundschulen des Landes bis in drei Jahren flächendeckend eingeführt sein. 3800 Grundschullehrer seien bereits von der Landesinitiative Bewusste Kinderernährung (BeKi) fortgebildet worden, 600 weitere Lehrkräfte befänden sich derzeit in der Ausbildung, berichtete Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch (CDU) am Donnerstag in der Fragestunde des Landtags. Der Ernährungsführerschein soll, wie der Fahrradführerschein, […]

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