Reinheitsgebot

Gebraut wird nicht nur am Tag des Bieres

Der 23. April ist der Tag des Bieres. Denn an diesem Tag ist im Jahr 1516 das oft beschworene deutsche Reinheitsgebot verkündet worden. Die Kunst des Bierbrauens hatte schon zuvor eine lange Tradition,  besonders bei Mönchen. Diese hält heute auch ein evangelischer Pfarrer bei Reutlingen aufrecht – als erfüllendes und Fässer füllendes Hobby