Meisterausbildung

Frauen erobern das Brauhandwerk: Anteil weiblicher Auszubildender im letzten Jahrzehnt mehr als verdoppelt

Mehr Frauen im Sudhaus: In Baden-Württemberg steigt der Frauenanteil in der Ausbildung im Brau- und Mälzwesen deutlich. Neue Zahlen des Statistischen Landesamts zeigen, wie sich ein traditionell männlich geprägter Beruf langsam verändert – und warum viele Auszubildende mit Abitur starten.